Bieten Ackerbohnen Aussichten für Geflügelhalter?

Auf der Suche nach einer Alternative

"Die Tatsache, dass wir selbst einen Ackerbaubetrieb haben, war einer der Gründe, warum wir uns damals für eine langsam wachsende Hühnerrasse entschieden haben. Bei diesen Hühnern ist es möglich, viel eigenen Weizen zuzufüttern. Vor fünf Jahren haben wir nach einer zusätzlichen Kultur gesucht, um unseren Hühnern zu verfüttern", erzählt Marc. "Bei unserer Suche stießen wir auf die Ackerbohne, weil diese Kultur für das niederländische Klima geeignet ist."

Geeignet für Hühner?

Karin: "Natürlich haben wir zuerst bei unserem Futtermittel-Lieferanten Coppens (später De Heus Voeders) nachgefragt, ob Ackerbohnen als Futter für die Hühner geeignet sind. Das stellte sich als wahr heraus. Sie waren genauso gespannt wie wir auf die Möglichkeiten dieses Rohstoffs. Um zu sehen, wie die Hühner auf die Ackerbohnen reagieren, haben wir zu Beginn von Hand ganze Ackerbohnen in den Stall gestreut. Die Hühner waren begeistert." Produktmanager Iris Zweekhorst: "Um ein besseres Verständnis für den Nährwert der Ackerbohne und ihre Auswirkungen auf die Hühner zu bekommen, haben wir verschiedene Sorten Sommer- und Winterackerbohnen in unserem Labor untersucht und in unserem Versuchsstall für Masthühner untersucht. Jetzt können wir fundierte Ratschläge zur Verfütterung von Ackerbohnen geben. Die Ergebnisse sind bisher positiv."

Cracker gekauft

"Wir erhalten jetzt ein angepasstes Kernfutter, das wir mit Weizen und ab einem Alter von zwei Wochen mit einem geringen Anteil Ackerbohnen ergänzen", fügt Marc hinzu. "Da die Ackerbohne eine sehr harte Schale hat, ist es besser, nicht die ganze Bohne zu verfüttern. Deshalb haben wir einen Cracker gekauft, mit dem die Bohnen in sechs Stücke gebrochen werden, bevor wir sie verfüttern."

Begeistert

Karin: "Wir suchen weiterhin nach der optimalen Menge und der am besten geeigneten Sorte. Weizen und Ackerbohnen gelangen direkt vom Feld in den Silo. Das spart Transportkosten. Der Mist der Hühner wird auf das Feld gebracht, wodurch der Kreislauf geschlossen wird. Diese Arbeitsweise passt zu unserem Betrieb. Ob sie auch wirtschaftliche Vorteile hat, wissen wir noch nicht. Aber wir sind begeistert davon und glauben, dass die Ackerbohne in den Niederlanden sicher eine Zukunft hat."